Lust auf etwas Leckeres zu Essen!

 
 

Tortellini sind leckere italienische Nudeln. Die Pasta kann ganz unterschiedlich gefüllt sein. Spinat und anderes Gemüse sind genauso häufig vertreten wie eine Fleischfüllung zum Beispiel aus Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Kalbsfleisch oder Mortadella. Eine Käsefüllung findet man auch oft beim italienischen Pizzaservice. Diese besteht dann meist aus Parmesankäse oder Gorgonzola. Serviert wird die tolle Pasta dann meist in einer Sahnesoße. Oft wird noch Kochschinken mit rein gegeben. Dieses Gericht mögen auch ganz besonders Kinder sehr. Vielleicht bedeutet das italienische Wort Tortellini nicht umsonst „kleiner Kuchen“. Einer Legende nach sollen die Tortellini dem Bauchnabel der Venus nachempfunden sein. Die Venus ist die römische Liebesgöttin. Sie gilt gemein hin als besonders hübsch. Manch einer würde sie auch eins schmackhaft beschreiben. So schmackhaft wie die Tortellini vom Italia Lieferservice in Dresden.

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